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Cuisinons vite et bon ^^
19 décembre 2010

Noix de St Jacques et leur fondue de poireau (hors d'oeuvre pour Noël, testé et approuvé^^)

Noix de St Jacques et leur fondue de poireau (hors d'oeuvre pour Noël, testé et approuvé^^)
Pour le réveillon de Noël, il nous faut une entrée légère parce qu'entre l'apéro, le plateau de fruit de mer, le plat de résistance, fromage et dessert... on va manger plus que copieusement !! Donc entrée légère oui, et savoureuse aussi ! Après 2 tentatives...
Posté par geckomoon à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes simples,  Pour les invités,  Noix de St Jacques,  Fondue de Poireaux,  Repas de fête

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19 décembre 2010

Velouté de Potiron tout doux

Velouté de Potiron tout doux
Je cherchais désespérément le petit bout de papier où j'avais griffonné une recette de soupe de potiron que j'avais trouvée excellente, mais en vain... J'ai donc "ré-inventé" ma recette de potiron en recherchant la texture parfaite et j'y suis arrivée...
Posté par geckomoon à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes rapides,  Recettes simples,  Recettes minceur,  Soupes,  Velouté,  Velouté de potiron

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15 décembre 2010

Velouté de champignon

Velouté de champignon
Ce velouté tout doux et tout simple à réaliser pour vous réchauffer par ce temps frisquet. Ingrédients : - 500 g de champignons de Paris - 3 c. à soupe de beurre - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 c à soupe de persil frais - 3 c. à soupe de crème fraiche...
Posté par geckomoon à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes rapides,  Recettes simples,  Soupes,  Champignon,  Velouté,  Velouté de champignon

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14 décembre 2010

Boulettes de veau à la sauce curry crémeuse

Boulettes de veau à la sauce curry crémeuse
Samedi, en feuilletant un magazine chez le coiffeur, j'ai repéré une recette alléchante de curry de veau. Bien entendu, je n'ai pas retenu la recette mais j'ai gardé en mémoire les éléments principaux : du veau, de la pâte de curry et cet aspect bien...
Posté par geckomoon à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes simples,  Wok,  Les enfants aiment !,  Curry,  Pâte de curry,  boulettes de veau

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12 décembre 2010

Chaussons au jambon et au reblochon

Chaussons au jambon et au reblochon
Il n'y a pas longtemps, j'ai participé à une réunion tupperware et contrairement aux idées reçue, c'est loin d'être ringard ! Je m'attendais à une réunion avec une multitude de boîtes hermétiques à vendre, mais ce n'était pas ça du tout. J'y suis allée...
Posté par geckomoon à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes rapides,  Recettes simples,  Recette économiques,  Chausson,  Chausson Party,  Chausson au jambon et au reblochon,  Tupperware

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1 décembre 2010

Noix de St Jacques au marsala et fondue de poireaux

Noix de St Jacques au marsala et fondue de poireaux
C'est un titre bien pompeux pour ce plat tout simple à réaliser et tout droit sorti de mon imagination. Je le referai car c'était bien bon :) INGREDIENTS : Beurre salé Noix de St Jacques 2 Filets de colin 3 petits poireaux ail gingembre persil 2 c. à...
Posté par geckomoon à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes rapides,  Recettes simples,  BEST OF,  Noix de St Jacques,  Noix de St Jaques et fondue de poireauxRecettes rapides

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Cuisinons vite et bon ^^
  • Ma devise : cuisiner vite et bon !!! Avec un peu d'organisation et un brin d'imagination, cuisiner devient facile et rapide !! Maman pressée, étudiant débordé, super-papa en mal d'idées... Gourmandes et gourmands, ce blog est fait pour vous !!!
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