Cuisinons vite et bon ^^

29 août 2011

Sushis au haddock fumé

On l'aura compris, j'adore les sushis^^ surtout depuis que j'ai un super un instrument Tupperware (eh oui, encore lui !!), j'ai nommé : le moule à sushis ^^. Les ingrédients pour ces sushis au haddock sont tout simples : - du riz, du vinaigre de riz,...

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Tags: Bento, Japon, Saveurs d'Asie, Sushis, BEST OF, Bouchées, Sushis au haddock

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28 août 2011

Que faire avec mes piments d'Espelette ?

Qu'ils sont beaux mes piments d'Espelette ! J'en cueille 1 ou 2 par jour en ce moment ! Mais voilà, je commence à en avoir une bonne provision. Oui, mais que faire avec ?? Voici quelques idées que j'ai glanées ça et là (et aussi dans ma petite tête !)....

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Tags: Piment d'espelette, piment, cocktail au piment, huile à pizza, piperade, sauce pimentée, tapenade de poivrons au piment

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25 août 2011

Confiture de pêches pommes poires... et gingembre !

Une bonne collègue m'a gentiment rapporté des pêches de son jardin. Elle m'a donné quelques idées pour les cuisiner : tartes, compotes... finalement, elles ont finies en confiture et en tarte ! Voici la recette de ma confiture, inventée aujourd'hui. C'est...

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Tags: Recettes insolites, Confitures, Les enfants aiment !

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24 août 2011

Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et au gingembre

Voici un plat qui revient souvent chez nous parce qu'il est délicieux, économique, facile à faire. Pour nous, c'est un peu comme le plat de spaghetti-bolognaise en Italie !! Je n'avais jamais pensé à le faire goûter à des invités tellement pour moi, ce...

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Tags: Recettes simples, Saveurs d'Asie, Wok, Recettes minceur, Poulet, Saveurs d'Orient, BEST OF, chou chinois, Psé-tai

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22 août 2011

Bento 17 - Mon bento de rentrée^^

Parce qu'aujourd'hui, c'était MA rentrée, que j'avais un petit pincement au coeur en laissant mes petites à la maison avec leur papounet, que je me suis pris la saucée en sortant de la voiture (comme par hasard il a plu juste quand je suis arrivée GRRRR...

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Tags: Recettes simples, Bento, Riz, Recette économiques, beignets

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21 août 2011

Beignets aux crevettes roses et aux légumes

Demain, c'est la reprise des emmerdes du boulot pour moi et je voulais donc me préparer un bento "réconfortant". Le problème, c'est que mon frigo est vide, mais heureusement, pas mon placard, ni mon congélo !! En fouillant un peu dans mon imagination...

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Tags: Recettes simples, Apéritif, Bento, Pique-nique, Les enfants aiment !, Apéro, beignets

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20 août 2011

Les glaces Tupperware^^

C'est mon dernier week-end avant la rentrée, et je m'aperçois avec bonheur que mes vacances m'ont fait du bien! Je me suis RE-PO-SEE, et ça faisait longtemps que ça ne m'était pas arrivé... Aujourd'hui je vous montre une acquisition que j'ai faite lors...

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Tags: Goûter, Desserts, Ustensiles

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20 août 2011

Mon 1er cheesecake :s

Mon premier cheesecake avait plutôt fière allure : une forme bien ronde, un petit nappage de confiture à la myrtille noir violacé tranchant net avec le blanc du fromage... mais voilà... mon cheesecake était vraiment, mais alors, VRAIMENT écoeurant ! J'en...

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Tags: Goûter, Gâteaux

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