12 juillet 2012

Pommes de terres "soufflées" au four

Voici encore une recette super simple et rapide à réaliser. En ce moment, ce sont les vacances scolaires et il faut trouver des idées de repas tous les jours... et qui sortent un peu de l'ordinaire. Cette façon de faire cuire les pommes de terre est délicieuse. Je pense qu'en hiver, elles accompagneront très bien mes raclettes ou soirées Montdor ! En été, servies avec une salade et du bacon, c'est plutôt sympa :) Trêves de bavardages, voici comment faire.   INGREDIENTS : - des pommes de terre, - de la fleur de sel ... [Lire la suite]

08 juillet 2012

Courgettes en papillottes - recette facile, économique et rapide à faire !!

Voici une recette toute simple à réaliser et qui accompagnera à merveille vos barbecues. Moins de 5 minutes pour préparer ce plat, c'est l'idéal pour l'été quand on reçoit la famille ou les copains !! Et le must du must, c'est que les enfants aiment ça !!     Ingrédients pour 4 personnes : - 2 bonnes courgettes - sel, poivre, herbes de Provence, huile d'olive   Recette : Laver les courgettes et les couper en tronçons, puis dans le sens de la longueur. Placer chaque morceau de courgette dans une feuille... [Lire la suite]