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Cuisinons vite et bon ^^
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10 décembre 2012

Biscuits au citron et aux graines de pavot

Biscuits au citron et aux graines de pavot
Voici des petits biscuits qui se mangent sans faim. J'ai gardé la recette de base de mes petits biscuits de noël aux 4 épices, mais en remplaçant les 4 épices par le zeste d'un citron, 1 c. à soupe de graines de pavot et 3 c. à soupe de noisettes concassées....
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30 avril 2012

Délice de crevettes sautées au wok

Délice de crevettes sautées au wok
Voici une de mes recettes préférée du moment, que j'ai peaufinée au fil des mois. C'est tout simple, et tout bon !! Si on est bien organisé (comme moi ;p ) on met 15 min à la réaliser. En même temps, mon persil est déjà ciselé, et je hache mon ail et...
29 février 2012

Cake pops (ou cake balls) au nustikao

Cake pops (ou cake balls) au nustikao
Ca va faire cliché ce que je vais dire, mais ça faisait longtemps que j'avais envie d'essayer de faire des cakes pops et j'ai ENFIN franchi le pas ! Il faut dire que mes envies de femme enceinte y sont encore pour quelque chose :p Au fait ! On dit "cake...
16 septembre 2011

Nigiri party : pour le plaisir des yeux !

Nigiri party : pour le plaisir des yeux !
Tout le monde en a raffolé de ces petits nigiris ! Maintenant, dès qu'on fait du riz et qu'il en reste, on fait soit des makis soit des sushis ! C'est tellement bon !! Pour la recette du riz à sushi, vous la trouverez ici, et pour le reste, rien de plus...
29 août 2011

Sushis au haddock fumé

Sushis au haddock fumé
On l'aura compris, j'adore les sushis^^ surtout depuis que j'ai un super un instrument Tupperware (eh oui, encore lui !!), j'ai nommé : le moule à sushis ^^. Les ingrédients pour ces sushis au haddock sont tout simples : - du riz, du vinaigre de riz,...
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24 août 2011

Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et au gingembre

Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et au gingembre
Voici un plat qui revient souvent chez nous parce qu'il est délicieux, économique, facile à faire. Pour nous, c'est un peu comme le plat de spaghetti-bolognaise en Italie !! Je n'avais jamais pensé à le faire goûter à des invités tellement pour moi, ce...
19 janvier 2011

Clafoutis à la framboise "light"

Clafoutis à la framboise "light"
Ca n'arrive pas souvent, mais ce soir la moitié du dessert a été mangée avant le reste du repas... Ben oui, goûtez-y et vous verrez ! Ce clafoutis est une tuerie !! A la base, c'est une recette tupperware, mais j'ai modifié 3 ingrédients car je n'avais...
1 décembre 2010

Noix de St Jacques au marsala et fondue de poireaux

Noix de St Jacques au marsala et fondue de poireaux
C'est un titre bien pompeux pour ce plat tout simple à réaliser et tout droit sorti de mon imagination. Je le referai car c'était bien bon :) INGREDIENTS : Beurre salé Noix de St Jacques 2 Filets de colin 3 petits poireaux ail gingembre persil 2 c. à...
31 octobre 2010

Riz cantonais (ma recette)

Riz cantonais (ma recette)
Voilà qui devrait avoir du succès le jour de l'an chinois sur votre table !! OK, je sais, c'est halloween et je devrais vous montrer des recettes de doigts crochus de sorcières ou autres monstruosités à dévorer, mais il n'en est rien !! Tout simplement...
28 octobre 2010

Mantecados (mantecaos/montecaos...)

Mantecados (mantecaos/montecaos...)
Voici une recette simple, peu coûteuse et délicieuse. Les mantecados (prononcez mantecaos ou montecaos) sont des biscuits d'origine espagnole que nous confectionnait notre mamie lorsque nous étions enfants. J'en garde le souvenir d'une bonne odeur de...
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Cuisinons vite et bon ^^
  • Ma devise : cuisiner vite et bon !!! Avec un peu d'organisation et un brin d'imagination, cuisiner devient facile et rapide !! Maman pressée, étudiant débordé, super-papa en mal d'idées... Gourmandes et gourmands, ce blog est fait pour vous !!!
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