gout d'ailleurs - Cuisinons vite et bon ^^

gout d'ailleurs

25 janvier 2011

Wok de boeuf au chou vert

Rien ne sert d'avoir un blog culinaire si on ne l'alimente pas un peu... c'est pourquoi je vous propose aujourd'hui un petit wok bien de chez moi. Accompagné de riz thaï, c'est un plat de saison, très réconfortant les soirs d'hiver. Ingrédients : - 2...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Wok, Recettes minceur, Légumes, Boeuf

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20 septembre 2010

Curry de Poulet au lait de coco et aux légumes frais

C'est la 2e fois que je teste la pâte de curry vert, et gustativement parlant, j'en suis très satisfaite ! C'est parfait pour les jours où j'ai envie de bien manger mais que je suis pressée par le temps. C'est une pâte "multi-saveurs" composée de plusieurs...

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Tags: Goût d'ailleurs, Wok, Riz, Viandes, Curry

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19 septembre 2010

Confiture à l'orange et à la cannelle

Voici la confiture à l'orange que je déguste avec plaisir en ce moment, chaque matin. C'est l'une de mes confitures les plus réussies ! J'adore la consommer avec de la gâche vendéenne : un régal ! Le problème, c'est que je n'ai pas noté la recette. Ca...

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Tags: Goûter, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Couleurs, Petit déj', Confitures, BEST OF

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18 septembre 2010

Jelly anglaise de jus de pomme

Voici une bizarrerie culinaire que j'ai découverte en angleterre en 1995, lors d'un voyage scolaire ! Ce n'est qu'en 2010 que je me décide enfin à reproduire ce dessert bizarroïde. Quand on touche la jelly, ça se déforme et ça "tremble". C'est très rigolo...

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Tags: Desserts, Recettes rapides, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Les enfants aiment !, Angleterre

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21 août 2010

Paëlla valenciana

Après 2 semaines de vacances dans la Drôme et un petit séjour chez ma grand-mère en Loire-atlantique, me revoici avec des idées de recettes plein la tête !! Lors de mon séjour chez ma grand-mère, celle-ci m'a appris à faire de la paëlla. J'avais déjà...

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Tags: Goût d'ailleurs, Plat unique, Espagne, Paëlla, Recettes classiques

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28 juillet 2010

Pains-pizza

J'avais vu cette idée de "pain-pizza" sur plusieurs blogs déjà, et je m'étais promis de recycler mes restes de pain de cette façon ! Ca tombe bien, hier nous avions des invités, et nous avons oublié de manger le pain et la salade (nous avions trop mangé...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Pizza, Snacks, Les enfants aiment !

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25 juillet 2010

Fusilli à la "sauce" verte

Mon plat préféré : les pâtes ! Mon amoureux le sait, et à mes 20 ans (ça remonte !) il m'a offert le grand livre des pâtes. Il est dédicacé, avec cette fameuse phrase à la fin que j'ai dû prononcer un jour et qui l'avait fait rire : "quand je mange, je...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Pour les invités, Pâtes, Légumes, BEST OF

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22 juillet 2010

Un amour de risotto

Ce soir, je me suis bien creusé le ciboulot en regardant ce qui me restait dans le frigo (pas grand chose...). En quête d'idées, j'ai feuilleté mon grand livre des pâtes. Je m'apprêtais à faire des tortellini à la napolitaine (sans céleri et sans oignon......

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Tags: Goût d'ailleurs, Pour les invités, Recette simple, Saveurs d'Italie, Riz, Légumes, risotto, Les enfants aiment !, BEST OF

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22 juillet 2010

Makis à la truite fumée

Au lieu d'apporter le traditionnel bouquet de fleur à ceux qui vous invitent, pourquoi ne pas apporter des makis faits maison ? Effet de surprise et succès garantis ! C'est ce que j'ai fait hier, et ceux qui n'en avait jamais goûté ont été séduits (ouf...

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Tags: Recettes rapides, Goût d'ailleurs, Apéritif, Japon, Saveurs d'Asie, Makis, Sushis, BEST OF

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19 juillet 2010

Brochettes de poulet sauce Teriyaki "maison"

Rien de tel que des mini-brochettes faites maison pour épater vos invités. Le petit plus : la sauce teriyaki que vous aurez préparée vous-même ! Je suis très inspirée du Japon en ce moment, vous avez remarqué ? Je vous livre le secret de préparation de...

Posté par geckomoon à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Japon, Saveurs d'Asie, Pour les invités, Poulet, Barbecue, Les enfants aiment !, BEST OF

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