28 août 2011

Que faire avec mes piments d'Espelette ?

Qu'ils sont beaux mes piments d'Espelette ! J'en cueille 1 ou 2 par jour en ce moment ! Mais voilà, je commence à en avoir une bonne provision. Oui, mais que faire avec ?? Voici quelques idées que j'ai glanées ça et là (et aussi dans ma petite tête !). Bien entendu, je vous passe les recettes où on met seulement une pincée de piment d'espelette... Pour moi, ça ne compte pas^^   QUE FAIRE AVEC DU PIMENT D'ESPELETTE ?   - Faire une corde de piments séchés Ca, c'est l'idée de Mamie ! C'est tout simple, vous enfilez... [Lire la suite]