pour les invites - Cuisinons vite et bon ^^

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8 juillet 2012

Courgettes en papillottes - recette facile, économique et rapide à faire !!

Voici une recette toute simple à réaliser et qui accompagnera à merveille vos barbecues. Moins de 5 minutes pour préparer ce plat, c'est l'idéal pour l'été quand on reçoit la famille ou les copains !! Et le must du must, c'est que les enfants aiment ça...

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Tags: Recettes rapides, Recettes minceur, Pour les invités, Recette simple, Barbecue, Les enfants aiment !, Recette économiques, accompagnement barbecue

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19 juin 2012

Le Tian de légumes, le plat de l'été !!

Hmmm ! Voici l'accompagnement idéal de vos grillades cet été : le tian de légume. C'est la première fois que j'essaye ce plat provençal. Je l'avais découvert l'année dernière à peu près à la même saison, sur les blogs culinaires. Je ne sais vraiment pas...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Recettes minceur, Pour les invités, Légumes, Barbecue, Les enfants aiment !, Recettes classiques, Plats végétariens, accompagnement barbecue, plat provençal, tian de légumes, recettes faciles

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4 mai 2012

Poulet Basquaise "light"

Hier en Vendée, ça fleurait bon l'été, le soleil était au rendez-vous. En voyant mes poivrons aux trois couleurs, j'ai eu envie de les mettre dans mon assiette. C'était donc partie pour mitonner un bon poulet basquaise. Pourquoi light ? parce que normalement,...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Recettes minceur, Pour les invités, Les enfants aiment !, Recettes classiques, Recette économiques, Poulet Basquaise

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19 décembre 2010

Noix de St Jacques et leur fondue de poireau (hors d'oeuvre pour Noël, testé et approuvé^^)

Pour le réveillon de Noël, il nous faut une entrée légère parce qu'entre l'apéro, le plateau de fruit de mer, le plat de résistance, fromage et dessert... on va manger plus que copieusement !! Donc entrée légère oui, et savoureuse aussi ! Après 2 tentatives...

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Tags: Recettes simples, Pour les invités, Noix de St Jacques, Fondue de Poireaux, Repas de fête

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15 octobre 2010

Brownie aux amandes effilées

Voici une variante de la recette de brownies que je prépare les yeux fermés quand l'envie me prend. Le jour où j'ai préparé cette gourmandise, point de noix dans ma boîte à trésors... J'ai donc opté pour un brownie saupoudré d'amandes effilées. C'était...

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Tags: Goûter, Gâteaux, Recettes rapides, Recettes simples, Pour les invités, Les enfants aiment !, BEST OF

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10 octobre 2010

Rôti de porc à la bière (facile et économique)

Voici une recette que j'ai testée plusieurs fois et que l'on adore. La préparation prend à peine 15 min. et le résultat est très satisfaisant en bouche. Elle est issue de l'Encyclopédie de la cuisine de A à Z, qui regorge de bonnes recettes. Je m'en sers...

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Tags: Recettes simples, Pour les invités, Les enfants aiment !, BEST OF, Recette économiques

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13 septembre 2010

Fondue de poireaux

4 poireaux dans mon frigoooo ♪♫♪♪... bon euhhh, là, je m'égare... des restes de karaoké de vacances me trottent dans la tête ;p Bon, voilà, je ne savais pas quoi en faire donc mon ami Google ne m'a pas lâché. Il m'a proposé de faire une fondue de poireau,...

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12 septembre 2010

Tortillas roulées à la truite fumée

Voici une idée qui m'est venue à la vue de mes restes de tortillas mexicaines. J'ai donc décidé d'en faire des roulés à la truite fumée. Pour 4 personnes : - 2 tortillas - 2 filets de truite fumée - 2 c à s de fromage blanc - 2 pincées d'aneth ciselé...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Apéritif, Pour les invités

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12 septembre 2010

Cocktail sans alcool : le "Bora bora brew"

J'ai récemment découvert le plaisir de préparer des cocktails. Au dernier apéritif entre voisins, j'ai préparé un cocktail sans alcool, et je pensais préparer des cocktails avec alcool au verre pour ceux qui le voulaient. Finalement, le Bora Bora Brew...

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Tags: Pour les invités, Cocktails, Les enfants aiment !

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25 juillet 2010

Fusilli à la "sauce" verte

Mon plat préféré : les pâtes ! Mon amoureux le sait, et à mes 20 ans (ça remonte !) il m'a offert le grand livre des pâtes. Il est dédicacé, avec cette fameuse phrase à la fin que j'ai dû prononcer un jour et qui l'avait fait rire : "quand je mange, je...

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