Cuisinons vite et bon ^^

6 novembre 2016

Velouté au potiron et au panais

Pour obtenir ce délicieux velouté de potiron, il vous faudra : - 1 oignon - du beurre salé - 1,5 kg de potiron - 3 petites carottes ou 2 grosses - 2 pommes de terre (grosses) ou 3 petites - 1 beau panais - 2 à 3 c. à soupe de crème liquide semi-épaisse...

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Tags: Soupes, Velouté de potiron, cuisine facile

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22 septembre 2013

Moelleux au citron

Ce gâteau est moelleux à souhait, très léger, et il se mange sans faim au dessert ou même au petit déjeuner. Le must de ce gâteau, c'est qu'il est vite fait et qu'il n'y a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour le réaliser. J'ai pris la recette sur...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Recette économiques, recette facile, Moelleux au citron, gâteau au citron

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25 avril 2013

Roulé de dinde au bacon et à l'emmental (cuisson vapeur)

Imaginez un repas joli à regarder, bon dans la bouche, et qui se prépare en seulement 5 min ! Eh bien si, ça existe, et ce sont mes roulés de dinde au bacon et à l'emmental ;) Bon, OK, on n'est pas dans un restau 3 étoiles, mais franchement, ça fait son...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Les enfants aiment !, Tupperware, Microwap', cuisson vapeur, roulé de dinde au bacon, roulé de dinde à la vapeur, roulés de dinde au fromage

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1 avril 2013

Charlotte poire-chocolat - une recette simplissime !

Voici un dessert qui fera son petit effet pour terminer vos repas familiaux. C'est ma première charlotte, et j'avoue que je suis plutôt contente du résultat, visuellement parlant. Pour la recette, c'est vrai qu'elle est simple, mais j'avoue que j'aurais...

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Tags: Recette simple, recette rapide, Charlotte poire-chocolat, moule à charlotte tupperware

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14 février 2013

Muffins moëlleux au bacon

Ces muffins sont parfaits pour un ptit apéro et même pour glisser dans votre bento ou lunchbox ! Ingrédients (pour 8 muffins) : - 200 g de bacon ou lardons fumés - 100g d'emmental râpé - 100g de farine - 125 grs de yahourt nature activia - 2 oeufs - 1/2...

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Tags: Muffins, muffins au bacon, muffins aux lardons

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10 décembre 2012

Biscuits au citron et aux graines de pavot

Voici des petits biscuits qui se mangent sans faim. J'ai gardé la recette de base de mes petits biscuits de noël aux 4 épices, mais en remplaçant les 4 épices par le zeste d'un citron, 1 c. à soupe de graines de pavot et 3 c. à soupe de noisettes concassées....

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Tags: Goûter, Recettes rapides, Recettes simples, Les enfants aiment !, BEST OF, Biscuits, biscuits au citron et aux graines de pavot, biscuits de Noël

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23 novembre 2012

Mes nuggets de poulet maison : croustillants et tendre à la fois

Miam tes nuggets maman, ils sont meilleurs qu'au Mac'Do !! Mais c'est normal, maman elle sait trop bien faire la cuisine.... Bref, que d'éloges sur ces nuggets que j'ai faits en deux temps trois mouvements... Et moi qui ne suis pas du tout nuggets en...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Bento, Les enfants aiment !, Recette économiques, nuggets, nuggets fait maison, nuggets de poulet

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11 novembre 2012

Une table aux couleurs de l'automne

Vous souvenez-vous de la jolie table aux couleurs de l'été publiée sur ce blog en juillet 2010 ? Si vous l'aviez appréciée, celle-ci aux couleurs de l'automne devrait vous ravir ! Cette table a été pensée et réalisée par ma maman. J'ai été éblouie par...

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Tags: décoration, pliage de serviette, DIY, déco de table, automne, table couleurs automne

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5 novembre 2012

Préparer du riz gluant ("Krao Niao")

Pour ceux qui croient encore que le riz gluant, c'est du riz trop cuit ou du riz à sushi... et bien NON ! Le riz gluant (Krao Niao) est aux laotiens ce que le pain est aux français. C'est un riz spécial, particulièrement riche en amidon, cuit à la vapeur....

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Tags: Cuisson riz vapeur, Krao Niao, Riz cuit à la vapeur, Riz gluant, Riz laotien, Riz spécial

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2 novembre 2012

Ma confiture de tomates vertes

La confiture de tomates vertes, c'est de saison, et en plus, c'est bon ! C'est la meilleure façon qui soit de consommer les dernières tomates du jardin qui n'ont pas eu le temps de mûrir avant les 1ères gelées. J'étais très sceptique en prenant les tomates...

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