Cuisinons vite et bon ^^

19 décembre 2010

Velouté de Potiron tout doux

Je cherchais désespérément le petit bout de papier où j'avais griffonné une recette de soupe de potiron que j'avais trouvée excellente, mais en vain... J'ai donc "ré-inventé" ma recette de potiron en recherchant la texture parfaite et j'y suis arrivée...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Recettes minceur, Soupes, Velouté, Velouté de potiron

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15 décembre 2010

Velouté de champignon

Ce velouté tout doux et tout simple à réaliser pour vous réchauffer par ce temps frisquet. Ingrédients : - 500 g de champignons de Paris - 3 c. à soupe de beurre - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 c à soupe de persil frais - 3 c. à soupe de crème fraiche...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Soupes, Champignon, Velouté, Velouté de champignon

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14 décembre 2010

Boulettes de veau à la sauce curry crémeuse

Samedi, en feuilletant un magazine chez le coiffeur, j'ai repéré une recette alléchante de curry de veau. Bien entendu, je n'ai pas retenu la recette mais j'ai gardé en mémoire les éléments principaux : du veau, de la pâte de curry et cet aspect bien...

Posté par geckomoon à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes simples, Wok, Les enfants aiment !, Curry, Pâte de curry, boulettes de veau

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12 décembre 2010

Chaussons au jambon et au reblochon

Il n'y a pas longtemps, j'ai participé à une réunion tupperware et contrairement aux idées reçue, c'est loin d'être ringard ! Je m'attendais à une réunion avec une multitude de boîtes hermétiques à vendre, mais ce n'était pas ça du tout. J'y suis allée...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Recette économiques, Chausson, Chausson Party, Chausson au jambon et au reblochon, Tupperware

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1 décembre 2010

Noix de St Jacques au marsala et fondue de poireaux

C'est un titre bien pompeux pour ce plat tout simple à réaliser et tout droit sorti de mon imagination. Je le referai car c'était bien bon :) INGREDIENTS : Beurre salé Noix de St Jacques 2 Filets de colin 3 petits poireaux ail gingembre persil 2 c. à...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, BEST OF, Noix de St Jacques, Noix de St Jaques et fondue de poireauxRecettes rapides

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17 novembre 2010

Bento au pop corn (bento 14)

Dans ce bento vite préparé (à peine 5 min avant de partir) : - des popcorns fait maison (des restes du week-end) - des quartiers de pommes citronnés - une sucrine (la meilleur salade selon moi !) - du jambon (reste de raclette !!) - des graines de sésame...

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Tags: Bento, Pop corn

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11 novembre 2010

Petits biscuits aux quatre épices

En ce grand week-end venteux, rien de tels que de bons petits biscuits faits maison. C'était pour nous l'occasion de faire une activité manuelle avec les petites, et de nous régaler pour le goûter !! J'ai profité de cette séance pâtisserie pour réitérer...

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Tags: Gâteaux, Recettes rapides, Recettes simples, Biscuits, Sablés aux quatres épices

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10 novembre 2010

Croustillants au saumon et au bleu

Tout simple à faire et tellement bon !! Nous ce soir on mange des croustillants en forme de samoussa et de nems, mais fourrés à bien autre chose que des mets asiatiques !! Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 4 tranches de saumon fumé - 1 buche de chèvre...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Apéritif, Samoussa, Croustillants, Feuilles de brick

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7 novembre 2010

Bento gourmand (bento 13)

Dans ce bento, ce qui me plaît, ce sont les différentes textures et le "sucré-acidulé". Voici ce qui le compose : - riz accomodé comme du riz à sushi (vinaigre de riz + sucre) + surimi et concombres. En vérité, je m'apprêtais à faire des makis mais je...

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Tags: Bento, Riz

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3 novembre 2010

Pot au feu

Voici une recette des plus classiques et bien de saison en cette journée de crachin (petite pluie fine bien typique de Nantes). J'ai recopié la recette de la barquette de légumes pour pot au feu de Super U^^, adaptée à ma recette d'aujourd'hui. 1,5 kg...

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Tags: Recettes simples, Recettes classiques, Pot au feu

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