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9 juillet 2010

La tarte knacki/tartare (pourquoi il faut la cacher avant le repas)

La tarte aux knackis ce n'est (pas) QUE pour les enfants ! On a bien rigolé s'est bien régalé ce soir avec cette tarte, mais je garde le meilleur pour la fin ! Ce n'est pas une recette de grand chef, mais l'avantage de cette tarte, c'est qu'elle plaît...

Posté par geckomoon à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Tartes salées, Snacks, Les enfants aiment !

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13 septembre 2010

Fondue de poireaux

4 poireaux dans mon frigoooo ♪♫♪♪... bon euhhh, là, je m'égare... des restes de karaoké de vacances me trottent dans la tête ;p Bon, voilà, je ne savais pas quoi en faire donc mon ami Google ne m'a pas lâché. Il m'a proposé de faire une fondue de poireau,...

Posté par geckomoon à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Pour les invités, Légumes, BEST OF

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24 juillet 2010

Tarte aux trois fromages et aux dés de jambonneau

Voici une recette des restes, simple et rapide à réaliser ! Je ne m'attendais pas à ce que cette tarte aux trois fromages fasse autant fureur auprès de mes petites ! Ingrédients : - une pâte feuilletée pur beurre - 3 oeufs - 25 cl de crème liquide - du...

Posté par geckomoon à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Tartes salées, Snacks, Les enfants aiment !

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7 juillet 2010

Un bento estival, juste pour le plaisir...

En ce moment, je n'ai pas de pique-nique en perspective, je ne travaille pas et inévitablement, ils me manquent : mon BENTO et mes p'tits pandas ! Je les ai donc ressortis, juste pour le plaisir. Après tout, laver un bento ou une assiette, quelle différence...

Posté par geckomoon à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Bento, Couleurs, Salades

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19 décembre 2010

Noix de St Jacques et leur fondue de poireau (hors d'oeuvre pour Noël, testé et approuvé^^)

Pour le réveillon de Noël, il nous faut une entrée légère parce qu'entre l'apéro, le plateau de fruit de mer, le plat de résistance, fromage et dessert... on va manger plus que copieusement !! Donc entrée légère oui, et savoureuse aussi ! Après 2 tentatives...

Posté par geckomoon à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes simples, Pour les invités, Noix de St Jacques, Fondue de Poireaux, Repas de fête

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13 juillet 2010

Salade de blé sucrée/salée

Un mélange moelleux/croquant, sucré/salé, épicé/acidulé pour cette petite salade toute simple à réaliser. Nous l'avons dégustée avec des calamar frit à la romaine (sauce citron). C'était un régal ! Ingrédients pour 4/6 personnes: - 250 g. de blé (à cuire...

Posté par geckomoon à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes simples, Goût d'ailleurs, Salades, Sucré-salé

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1 mai 2012

DIY : Layette facile (taille naissance)

Une fois n'est pas coutume, je me suis mise au tricot pour mon petit bébé qui va naître dans les 20 jours qui suivent (à moins qu'il décide de me faire languir, comme ses deux autres coquines de grandes soeurs^^). Cette envie de tricot m'est venue subitement,...

Posté par geckomoon à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tricot layette facile, tricot bonnet naissance, tricot bottons, tricot brassière naissance

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6 juin 2010

Bento ! Késako ???

Bento, mon beau bento... viens que je t'emmène au boulot !!! Pratiques, ces lunch boxes nous viennent du Japon. Les Bentos passent au micro-onde, au lave-vaisselle, prennent peu de place, et sont bien plus jolis que les Tupperwares de nos mamans (pardon...

Posté par geckomoon à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Japon, Lunch boxe, Pique-nique

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19 juillet 2010

Samoussas à ma façon

Confortée par le succès qu'avaient eus mes premiers samoussas "sucrés/salés" et à leur simplicité de réalisation, j'ai tenté aujourd'hui une recette à la viande. Très inspirée, je me suis dit : "allez hop ! j'improvise ! Recette Voici les étapes de réalisation...

Posté par geckomoon à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Saveurs d'Asie, Samoussa, Saveurs d'Orients

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22 juillet 2010

Chou chinois braisé aux allumettes de lardons

Voici une recette toute simple, économique, délicieuse, et prête en 15 minutes !! J'ai honte de ne pas y avoir pensé plus tôt ! Ca va devenir un classique de la maison ! Elle m'a été inspirée des endives braisées (si bonnes) de mon papounet ! Ingrédients...

Posté par geckomoon à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Wok, Recettes minceur

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14 septembre 2010

Dis papa, elle est bonne ma pizza ?

Aujourd'hui, c'était atelier cuisine "illico-presto" ! Les premières pizzas faites-maison par mes petites filles de 3 et 5 ans ! On s'est régalé à les préparer, et aussi à les manger. Toutes les deux étaient toutes fières de dire à leur papa que c'étaient...

Posté par geckomoon à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Snacks, Les enfants aiment !

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12 septembre 2010

Tortillas roulées à la truite fumée

Voici une idée qui m'est venue à la vue de mes restes de tortillas mexicaines. J'ai donc décidé d'en faire des roulés à la truite fumée. Pour 4 personnes : - 2 tortillas - 2 filets de truite fumée - 2 c à s de fromage blanc - 2 pincées d'aneth ciselé...

Posté par geckomoon à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Apéritif, Pour les invités

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24 juillet 2010

Moules-frites !

Mercredi dernier, alors que nous étions invités à dîner, nous avons goûté une nouvelle recette de moules, préparées simplement au thym et au laurier. (Quand j'y repense, on a mangé deux fois des moules en une journée !!). Comme nous avions apprécié de...

Posté par geckomoon à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Coquillages, Les enfants aiment !

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8 juin 2010

Tiramisu Fraise / Kiwi

Et Flûte ! Plus que 4 fraises dans le frigo... Moi qui voulais faire un tiramisu à la fraise, c'est râpé pour ce soir... Tant pis, on mangera quand même du tiramisu !!! A noter que cette recette impressionne toujours les invités (les jeunes surtout ^^)....

Posté par geckomoon à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Recettes simples, Couleurs, Pour les invités

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1 avril 2013

Charlotte poire-chocolat - une recette simplissime !

Voici un dessert qui fera son petit effet pour terminer vos repas familiaux. C'est ma première charlotte, et j'avoue que je suis plutôt contente du résultat, visuellement parlant. Pour la recette, c'est vrai qu'elle est simple, mais j'avoue que j'aurais...

Posté par geckomoon à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette simple, recette rapide, Charlotte poire-chocolat, moule à charlotte tupperware

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22 septembre 2010

Velouté de cardes - pomme de terre - tartare (100ème article !!)

Mes gentils voisins m'ont récemment donné 2 grosses cardes (blettes), et je ne savais qu'en faire... (pas assez pour faire un gratin...). Elles ont finies en soupe, et c'était fabuleux ! Mes filles qui faisaient une drôle de tête en voyant les légumes...

Posté par geckomoon à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Soupes, Les enfants aiment !

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17 septembre 2010

Trofie au pesto vert et aux tomates cerises

Les "Trofie au pesto et aux tomates cerises" sont une recette de Barilla (le fabricant de pâtes^^). Je l'ai un peu adaptée à la situation, car je n'avais pas le temps de faire moi-même mon pesto, et je n'avais pas de Pécorino (fromage italien). Voici...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Saveurs d'Italie, Pâtes

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21 juin 2010

Croissants au bacon / emmental

Mes bentos me manquent énormément... Mais pour l'instant, tout comme moi, ils se reposent bien sagement en attendant des jours meilleurs. Bref... Aujourd'hui, je me suis préparé des croissants au bacon et à l'emmental. D'ailleurs, ces croissants peuvent...

Posté par geckomoon à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Snacks, Les enfants aiment !

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7 septembre 2010

Velouté de courgette à la vache qui rit

Voici une soupe toute simple à faire, et qui réchauffe bien le trou du coeur (comme dirait mon papa !). Ingrédients : - 1 énoooorme courgette du jardin de ma mamie (soit 3 ou 4 courgettes du commerce) - 6 petites pommes de terre à peau rouge - 1 oignon...

Posté par geckomoon à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes simples, Soupes, Les enfants aiment !, BEST OF

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10 juin 2010

Bento à réchauffer

Voici un bento que j'ai préparé récemment (le blog n'était pas encore créé...). Ce jour-là, je m'étais régalée : peut-être un peu trop mangé d'ailleurs... Alors, voyons voir ce qu'il y avait dedans : - concombres en rondelles, tomates cerises, et dés...

Posté par geckomoon à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Bento, Saveurs d'Asie, Riz

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2 juillet 2010

Mes tagliatelles poireau-saumon VERSUS les pasta box

Non mais qu'est-ce que c'est que ce reportage (100% mag du 30/06) où l'on montre une mère de famille qui annonce : "finalement entre 2 min pour ouvrir une boite et 25 min pour préparer un plat,........ j'me dit que tous les soirs ont peut préparer des...

Posté par geckomoon à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Plats en sauce, Les enfants aiment !, BEST OF

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15 juillet 2010

Salade Caesar (presque) comme au Mac'Do

Mais non ! La salade Caesar n'a pas été inventé par Mac'Do ! Quand à préciser qui l'a inventée, je ne peux pas vous le dire car mon ami Wikipédia est très indécis sur son origine exacte (si ça vous intéresse, vous pouvez consulter l'article ici : http://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_C%C3%A9sar)...

Posté par geckomoon à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes simples, Salades, Vinaigrette, Légumes

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8 juillet 2010

Fraises d'amour ou pic'fruits "fraich'attitude" ? J'ai testé les deux pour vous...

Entre fraise d'amour ou pic'fruit "fraîch'attitude", mon coeur balance... D'un côté, le Ministère de l'Alimentation prône la fraich'attitude avec ses "sucettes" de fruits au chocolat, de l'autre deux gourmandes de ma famille veulent des fraises d'amour......

Posté par geckomoon à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Friandise, Bonbons, Les enfants aiment !

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20 juillet 2010

Connaissez-vous les ravioles ?

Un petit clin d'oeil à la Drôme, d'où sont originaires les ravioles. Spécialité de la ville de Romans (où je vais passer mes vacances cet été !!!), la raviole est un petit carré de pâte fraîche fine, farcie de comté, de fromage blanc, d'oeuf, de persil...

Posté par geckomoon à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Pâtes, Les enfants aiment !

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24 juillet 2010

Cupcake choco_coco_amande

Heureusement qu'il me restait un peu de "ganache" de tartelettes amandines (à la noix de coco) ! J'ai bidouillé une pâte à cupcake en rajoutant un peu de farine. J'ai aussi réalisé mon premier glaçage au sucre glace. Le résultat : un cupcake aérien, au...

Posté par geckomoon à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Desserts, Cupcakes, Les enfants aiment !

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