25 juillet 2010

Le temps des cerises

PLAISIRS SIMPLES : J'aime l'été, saison des fruits colorés, sucrés à souhaits, J'adore grapiller quelques cerises dans le saladier... ...et les croquer ! J'aime à le répéter, parfois, les choses les plus simples sont les meilleures ! PS : N'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir chaque nouvelle recette dans votre boîte mail ! Ca se passe à gauche^^. A+ Retour à la page d'accueil

06 juillet 2010

Crumble de pommes et fruits des bois (OMG ! Oïshiiii!!)

Je me demande ce qui m'a pris voilà 3 semaines d'acheter 15 kg de pommes à un maraîcher alors que nous sommes 4... Ca fait une semaine que je me dis qu'il faut que je fasse des pommes au four, et finalement, en glanant ça et là sur les blogs culinaires, je me suis laissée tentée par "le crumble aux pommes du Chat qui Tousse" trouvé sur marmiton.org. Une fois la recette imprimée, je me suis rendue compte que je n'avais plus de cassonnade, ni de sucre dans mon placard... DAMNED !!! Heureusement que super U n'est pas loin^^. ... [Lire la suite]
06 juin 2010

Pastèque, un fruit désaltérant

Voilà notre goûter de ce jour. Bien frais et très désaltérant, ça fait du bien de ce temps ! Pour découper ce monstre de fruit, prévoir des gros bras ^^. On coupe les deux extrémités, et on taille de belles tranches. Pour nos enfant, on leur coupe en cube, pour éviter que leurs babines ressemblent à ça :        D'ailleurs, si on reçoit des amis ou de la famille, mieux vaux leur couper comme ça aussi, car ça dégoûline partout... mais c'est un véritable plaisir de croquer dedans ^^ Et cette couleur !!!... [Lire la suite]
05 juin 2010

Verrines de saumon/pommes granny

Voici des verrines toutes simples à réaliser, et très fraîches pour l'été, j'ai nommé : les verrines de saumon et pommes granny. Ingrédients : - 2 à 3 pommes granny - 4 tranches de saumon fumé - jus de citron (moi je le prend en petite bouteille en plastique et ça dure longtemps, c'est propre et rapide ^^) - poivre du moulin - aneth frais Recette : - éplucher les pommes granny et les couper en dés. Garder 4 fines tranches de pommes non épluchées pour la déco. - couper le saumon en dés... [Lire la suite]