recettes minceur - Cuisinons vite et bon ^^

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19 décembre 2010

Velouté de Potiron tout doux

Je cherchais désespérément le petit bout de papier où j'avais griffonné une recette de soupe de potiron que j'avais trouvée excellente, mais en vain... J'ai donc "ré-inventé" ma recette de potiron en recherchant la texture parfaite et j'y suis arrivée...

Posté par geckomoon à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Recettes minceur, Soupes, Velouté, Velouté de potiron

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22 juillet 2010

Chou chinois braisé aux allumettes de lardons

Voici une recette toute simple, économique, délicieuse, et prête en 15 minutes !! J'ai honte de ne pas y avoir pensé plus tôt ! Ca va devenir un classique de la maison ! Elle m'a été inspirée des endives braisées (si bonnes) de mon papounet ! Ingrédients...

Posté par geckomoon à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Wok, Recettes minceur

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17 juillet 2010

Bonbons rouges "lights" et sans colorant (Agar-agar : test n°1)

L'Agar-agar est un épaississant naturel à base d'algues séchées au soleil et au vent. Les japonaises l'utilisent aussi dans le cadre de régime amincissant, car cet ingrédient est reconnu pour son pouvoir rassasiant. Si je vous parle de l'agar-agar, c'est...

Posté par geckomoon à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Recettes simples, Recettes minceur, Bonbons, Les enfants aiment !

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14 juillet 2010

Wok de poulet/oignons verts/pleurottes/poivrons/

Voici un classique chez moi : un wok de poulet/légumes accompagné de riz thaï parfumé. Les ingrédients varient selon ce que je trouve dans le commerce Hier, dans le magasin : point de soja ni de coriandre au rayon frais. J'ai donc improvisé avec les ingrédients...

Posté par geckomoon à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes simples, Goût d'ailleurs, Saveurs d'Asie, Wok, Recettes minceur, Légumes, BEST OF

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6 juin 2010

Pastèque, un fruit désaltérant

Voilà notre goûter de ce jour. Bien frais et très désaltérant, ça fait du bien de ce temps ! Pour découper ce monstre de fruit, prévoir des gros bras ^^. On coupe les deux extrémités, et on taille de belles tranches. Pour nos enfant, on leur coupe en...

Posté par geckomoon à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Recettes rapides, Recettes simples, Couleurs, Fruits, Recettes minceur

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6 juin 2010

Wok de soja / poulet / poivrons verts

Allez, hop ! On mange du soja aujourd'hui !!! J'ai fait cette recette en 30 min, mais j'ai eu le temps de prendre des photos, de noter la recette au fur et à mesure... donc on peut facilement faire ça en 20 min, surtout si on a quelqu'un pour aider à...

Posté par geckomoon à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Saveurs d'Asie, Soja, Wok, Recettes minceur, Poulet, Légumes, BEST OF

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5 juin 2010

Verrines de saumon/pommes granny

Voici des verrines toutes simples à réaliser, et très fraîches pour l'été, j'ai nommé : les verrines de saumon et pommes granny. Ingrédients : - 2 à 3 pommes granny - 4 tranches de saumon fumé - jus de citron (moi je le prend en petite bouteille en plastique...

Posté par geckomoon à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Verrines, Fruits, Recettes minceur, BEST OF

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