desserts - Cuisinons vite et bon ^^

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14 juillet 2010

Espuma de pommes/ananas (sans siphon !)

Après un appel au secours pour savoir ce que je pourrais bien faire de toutes mes pommes, j'ai eu pleins de gentilles réponses et je n'ai eu que l'embarras du choix. On m'a proposé les recettes suivantes : - crumble aux pommes, (que j'adore, mais j'en...

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Tags: Desserts, Recettes simples, Verrines, Pour les invités, Recettes insolites, Les enfants aiment !, Laitages, BEST OF

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10 juillet 2010

Dessert lacté à l'ananas

Ce dessert me vient de mon séjour à Madrid, qui commence à dater. A l'époque, je me souviens que le père de mon hôte a crié : "Joder!!! Joder!!!" en levant les yeux au ciel. Je me suis retenue de rire car j'adorais quand il jurait d'un air comico-désespéré....

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Tags: Desserts, Recettes rapides, Recettes simples, Goût d'ailleurs, Laitages, BEST OF

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8 juillet 2010

Fraises d'amour ou pic'fruits "fraich'attitude" ? J'ai testé les deux pour vous...

Entre fraise d'amour ou pic'fruit "fraîch'attitude", mon coeur balance... D'un côté, le Ministère de l'Alimentation prône la fraich'attitude avec ses "sucettes" de fruits au chocolat, de l'autre deux gourmandes de ma famille veulent des fraises d'amour......

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Tags: Desserts, Friandise, Bonbons, Les enfants aiment !

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8 juillet 2010

Douceur de lait de coco aux haricots rouges ♥

Peut-être devrais-je nommer ce fabuleux dessert 'les bêtises de Geckomoon" car il est né d'une étourderie ! Je m'explique : - "Scrogneugneu ! J'ai ouvert une boîte de haricots rouges au lieu d'une boîte de macédoine !!! Mais qu'est-ce que je vais faire...

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Tags: Desserts, Goût d'ailleurs, Saveurs d'Asie, BEST OF

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6 juillet 2010

Crumble de pommes et fruits des bois (OMG ! Oïshiiii!!)

Je me demande ce qui m'a pris voilà 3 semaines d'acheter 15 kg de pommes à un maraîcher alors que nous sommes 4... Ca fait une semaine que je me dis qu'il faut que je fasse des pommes au four, et finalement, en glanant ça et là sur les blogs culinaires,...

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Tags: Desserts, Recettes simples, Fruits, Pour les invités, Recettes classiques, BEST OF

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1 juillet 2010

Le Tiramisu Fraise-Coco, c'est VERY GOOD^^

Une petite variante du tiramisu à la Fraise, qui fait toute la différence : la noix de coco ! J'étais un peu sceptique par rapport à la texture finale, mais finalement, c'est la mousse est toujours aussi ferme, et c'est VERY GOOD ! Evidemment, c'est ultra...

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Tags: Goûter, Desserts, Recettes simples, Pour les invités, Tiramisu, Saveurs d'Italie, Les enfants aiment !, BEST OF

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29 juin 2010

Le clafoutis aux cerises jaunes

Aujourd'hui, ce n'est pas moi la rédactrice de ce billet, mais ma maman en personne ! Une gentille personne lui a offert de cerises de son jardin, des "coeur de pigeon" (ce qui explique la couleur jaune des fruits) et elle en a fait un succulent clafoutis....

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Tags: Goûter, Gâteaux, Desserts, Recettes simples, Les enfants aiment !, Recettes classiques

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27 juin 2010

Verrines glacées mangues/fraises

En temps de grosses chaleurs, ce que j'apprécie, ce sont les matinées et les soirées à la fraîche, lors que toutes les fenêtres de la maison sont ouvertes et que l'air salvateur remplace l'air étouffant. Sauf que les enfants eux, ils s'en fichent pas...

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Tags: Desserts, Recettes rapides, Recettes simples, Verrines, Les enfants aiment !

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24 juin 2010

Pain perdu... le schtroumpf farceur est passé par là !

J'en ai rêvé cette nuit, et j'en ai fait aujourd'hui : du PAIN PERDU. Ma maman en faisait de temps en temps pour le goûter et c'était une joie partagée de se régaler devant ce plat tout simple et tellement bon ! Aujourd'hui j'étais d'humeur joueuse et...

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Tags: Goûter, Desserts, Petit déj', Les enfants aiment !, BEST OF

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20 juin 2010

Qui veut du Pop Corn ???

J'adore les pop corns pour leur aspect molletoneux, leur texture particulière, la bonne odeur qu'ils dégagent lorsqu'ils viennent d'être faits, la convivialité qu'ils procurent lorsqu'on les mange tous ensemble à même le plat, en famille ou entre amis...

Posté par geckomoon à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Desserts, Apéritif, Pour les invités, Friandise, Pop corn, Les enfants aiment !

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