Articles populaires – Cuisinons vite et bon ^^

1 décembre 2010

Noix de St Jacques au marsala et fondue de poireaux

C'est un titre bien pompeux pour ce plat tout simple à réaliser et tout droit sorti de mon imagination. Je le referai car c'était bien bon :) INGREDIENTS : Beurre salé Noix de St Jacques 2 Filets de colin 3 petits poireaux ail gingembre persil 2 c. à...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, BEST OF, Noix de St Jacques, Noix de St Jaques et fondue de poireauxRecettes rapides

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19 décembre 2010

Noix de St Jacques et leur fondue de poireau (hors d'oeuvre pour Noël, testé et approuvé^^)

Pour le réveillon de Noël, il nous faut une entrée légère parce qu'entre l'apéro, le plateau de fruit de mer, le plat de résistance, fromage et dessert... on va manger plus que copieusement !! Donc entrée légère oui, et savoureuse aussi ! Après 2 tentatives...

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Tags: Recettes simples, Pour les invités, Noix de St Jacques, Fondue de Poireaux, Repas de fête

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15 octobre 2010

Gâteau coco-choco

Jeudi dernier, on a fait la grève au boulot (et PAS DU TOUT pour les retraites !!). Comme nous devions rester dehors de 8h00 à 18h30 (pour les plus courageux^^) chacun a rapporté quelque chose de réconfortant (à manger), et HEUREUSEMENT , car n'est pas...

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Tags: Gâteaux, Desserts, Recettes simples, Les enfants aiment !, Gâteau au yahourt

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13 avril 2011

Bento de makis

Parce qu'en ce moment je suis super speed, mais que j'aime bien me faire plaisir de temps en temps, hier, au boulot, je me suis offert un bento de sushis makis (ben oui, je dis toujours sushis... incorrigible !) Miam ! J'avais mal au ventre après, parce...

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Tags: Recettes simples, Saveurs d'Asie, Recettes minceur, Makis, Sushis

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12 juillet 2012

Pommes de terres "soufflées" au four

Voici encore une recette super simple et rapide à réaliser. En ce moment, ce sont les vacances scolaires et il faut trouver des idées de repas tous les jours... et qui sortent un peu de l'ordinaire. Cette façon de faire cuire les pommes de terre est délicieuse....

Posté par geckomoon à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Recette économiques, Pommes de terres soufflées, pommes de terres

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7 septembre 2010

Velouté de courgette à la vache qui rit

Voici une soupe toute simple à faire, et qui réchauffe bien le trou du coeur (comme dirait mon papa !). Ingrédients : - 1 énoooorme courgette du jardin de ma mamie (soit 3 ou 4 courgettes du commerce) - 6 petites pommes de terre à peau rouge - 1 oignon...

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Tags: Recettes simples, Soupes, Les enfants aiment !, BEST OF

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10 juin 2010

Bento à réchauffer

Voici un bento que j'ai préparé récemment (le blog n'était pas encore créé...). Ce jour-là, je m'étais régalée : peut-être un peu trop mangé d'ailleurs... Alors, voyons voir ce qu'il y avait dedans : - concombres en rondelles, tomates cerises, et dés...

Posté par geckomoon à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes rapides, Bento, Saveurs d'Asie, Riz

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8 juin 2010

Tiramisu Fraise / Kiwi

Et Flûte ! Plus que 4 fraises dans le frigo... Moi qui voulais faire un tiramisu à la fraise, c'est râpé pour ce soir... Tant pis, on mangera quand même du tiramisu !!! A noter que cette recette impressionne toujours les invités (les jeunes surtout ^^)....

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Tags: Desserts, Recettes simples, Couleurs, Pour les invités

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15 juillet 2010

Salade Caesar (presque) comme au Mac'Do

Mais non ! La salade Caesar n'a pas été inventé par Mac'Do ! Quand à préciser qui l'a inventée, je ne peux pas vous le dire car mon ami Wikipédia est très indécis sur son origine exacte (si ça vous intéresse, vous pouvez consulter l'article ici : http://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_C%C3%A9sar)...

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Tags: Recettes simples, Salades, Vinaigrette, Légumes

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24 juillet 2010

Moules-frites !

Mercredi dernier, alors que nous étions invités à dîner, nous avons goûté une nouvelle recette de moules, préparées simplement au thym et au laurier. (Quand j'y repense, on a mangé deux fois des moules en une journée !!). Comme nous avions apprécié de...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Coquillages, Les enfants aiment !

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29 juillet 2010

Technique de pliage de serviette : les bateaux

Cliquez sur l'image pour zoomer Mamounette est attirée par tout ce qui touche à la décoration, notamment de la table. Elle m'a envoyé un tutoriel de pliage de serviette en forme de bateau. Elle m'a autorisé à partager avec vous ce savoir-faire simple...

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Tags: Arts de la table, décoration, pliage de serviette, tutoriels

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29 septembre 2010

Wok de soja, porc, oignons nouveaux et champignons noirs

Voilà un wok comme on les aime, mélangeant le moelleux de la viande de porc avec le croquant du soja et la saveur prononcée de l'oignon nouveau. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les enfants aiment çà, mélangé avec du riz et de la sauce de...

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Tags: Saveurs d'Asie, Soja, Wok, Porc

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12 septembre 2010

Tortillas roulées à la truite fumée

Voici une idée qui m'est venue à la vue de mes restes de tortillas mexicaines. J'ai donc décidé d'en faire des roulés à la truite fumée. Pour 4 personnes : - 2 tortillas - 2 filets de truite fumée - 2 c à s de fromage blanc - 2 pincées d'aneth ciselé...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Apéritif, Pour les invités

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14 septembre 2010

Dis papa, elle est bonne ma pizza ?

Aujourd'hui, c'était atelier cuisine "illico-presto" ! Les premières pizzas faites-maison par mes petites filles de 3 et 5 ans ! On s'est régalé à les préparer, et aussi à les manger. Toutes les deux étaient toutes fières de dire à leur papa que c'étaient...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Snacks, Les enfants aiment !

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15 septembre 2010

Confiture de poires au thé

Déçue par la confiture de poires que j'ai faite récemment (on aurait dit de la compote trop sucrée !), je n'ai pas baissé les bras et j'ai essayé une nouvelle recette : la confiture de poires au thé ! On évitera les jeux de mots, j'ai déjà eu mon compte...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Plaisirs simples, Confitures

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22 juillet 2010

Chou chinois braisé aux allumettes de lardons

Voici une recette toute simple, économique, délicieuse, et prête en 15 minutes !! J'ai honte de ne pas y avoir pensé plus tôt ! Ca va devenir un classique de la maison ! Elle m'a été inspirée des endives braisées (si bonnes) de mon papounet ! Ingrédients...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Wok, Recettes minceur

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19 juillet 2010

Samoussas à ma façon

Confortée par le succès qu'avaient eus mes premiers samoussas "sucrés/salés" et à leur simplicité de réalisation, j'ai tenté aujourd'hui une recette à la viande. Très inspirée, je me suis dit : "allez hop ! j'improvise ! Recette Voici les étapes de réalisation...

Posté par geckomoon à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Saveurs d'Asie, Samoussa, Saveurs d'Orients

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8 juillet 2010

Fraises d'amour ou pic'fruits "fraich'attitude" ? J'ai testé les deux pour vous...

Entre fraise d'amour ou pic'fruit "fraîch'attitude", mon coeur balance... D'un côté, le Ministère de l'Alimentation prône la fraich'attitude avec ses "sucettes" de fruits au chocolat, de l'autre deux gourmandes de ma famille veulent des fraises d'amour......

Posté par geckomoon à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Friandise, Bonbons, Les enfants aiment !

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6 juin 2010

Bento ! Késako ???

Bento, mon beau bento... viens que je t'emmène au boulot !!! Pratiques, ces lunch boxes nous viennent du Japon. Les Bentos passent au micro-onde, au lave-vaisselle, prennent peu de place, et sont bien plus jolis que les Tupperwares de nos mamans (pardon...

Posté par geckomoon à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Japon, Lunch boxe, Pique-nique

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1 mai 2012

DIY : Layette facile (taille naissance)

Une fois n'est pas coutume, je me suis mise au tricot pour mon petit bébé qui va naître dans les 20 jours qui suivent (à moins qu'il décide de me faire languir, comme ses deux autres coquines de grandes soeurs^^). Cette envie de tricot m'est venue subitement,...

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Tags: Tricot layette facile, tricot bonnet naissance, tricot bottons, tricot brassière naissance

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13 juillet 2010

Salade de blé sucrée/salée

Un mélange moelleux/croquant, sucré/salé, épicé/acidulé pour cette petite salade toute simple à réaliser. Nous l'avons dégustée avec des calamar frit à la romaine (sauce citron). C'était un régal ! Ingrédients pour 4/6 personnes: - 250 g. de blé (à cuire...

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Tags: Recettes simples, Goût d'ailleurs, Salades, Sucré-salé

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2 juillet 2010

Mes tagliatelles poireau-saumon VERSUS les pasta box

Non mais qu'est-ce que c'est que ce reportage (100% mag du 30/06) où l'on montre une mère de famille qui annonce : "finalement entre 2 min pour ouvrir une boite et 25 min pour préparer un plat,........ j'me dit que tous les soirs ont peut préparer des...

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Tags: Pâtes, Plats en sauce, Les enfants aiment !, BEST OF

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8 juillet 2010

Douceur de lait de coco aux haricots rouges ♥

Peut-être devrais-je nommer ce fabuleux dessert 'les bêtises de Geckomoon" car il est né d'une étourderie ! Je m'explique : - "Scrogneugneu ! J'ai ouvert une boîte de haricots rouges au lieu d'une boîte de macédoine !!! Mais qu'est-ce que je vais faire...

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Tags: Desserts, Goût d'ailleurs, Saveurs d'Asie, BEST OF

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21 juin 2010

Croissants au bacon / emmental

Mes bentos me manquent énormément... Mais pour l'instant, tout comme moi, ils se reposent bien sagement en attendant des jours meilleurs. Bref... Aujourd'hui, je me suis préparé des croissants au bacon et à l'emmental. D'ailleurs, ces croissants peuvent...

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Tags: Recettes rapides, Recettes simples, Snacks, Les enfants aiment !

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9 juin 2010

♪ ♫ Un p'tit air d'Italie ♫ ♪

On n'a pas besoin d'être une déesse des casseroles pour réaliser ce bon repas => 5 min top chrono, et le tour est joué !!! Bon, ce ne sont pas les grandes chaleurs en ce moment, mais j'ai toujours des envies de salade aux saveurs italiennes... Voici les...

Posté par geckomoon à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goût d'ailleurs, Salades, Saveurs d'Italie, Vinaigrette

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